Testemunho - Hugo Angelo

Testemunho - Hugo Angelo

Estes são os pés do Hugo. O nosso Hugo, o Hugo por trás da Quase Quase.

Anos antes de abrirmos a loja apareceu-lhe psoríase na palma das mãos e, mais tarde, na planta dos pés. Havia dias em que lhe doía qualquer passo e ele, que tinha corrido maratonas, deixou de conseguir correr.

O Hugo come bem, alimenta-se de forma correta, mas o corpo vinha de muitos anos de pequenos-almoços à base de glúten, de noites mal dormidas ou pouco regradas e, quando aconteceu um episódio emocionalmente mais exigente, o corpo quebrou. E, quando quebra, é muito difícil, por vezes, recuperá-lo sem um reset total.

Ele tentou inúmeras abordagens. Foi a dermatologistas, acupuntura, mezinhas de várias fontes. A qualidade de vida estava seriamente diminuída.Mas toda a comunidade médica lhe passava a mensagem que "olhe, a psoríase plantar é muito difícil de tratar. Nem sempre conseguimos..." como se fosse uma fatalidade, fruto da idade e com a qual teria que viver.

A nossa querida nutricionista Joana Moura sugeriu que ele fosse ter com ela a uma consulta. Pediu uma série de análises e, com base nos resultados, prescreveu alguns suplementos que melhoraram a situação e retirou completamente o glúten da alimentação. Mas foi na última consulta que estes dois manietaram um plano e o Hugo adoptou uma alimentação estritamente à base de proteína e gordura animal: ovos, carne, peixe, manteiga, banha. Tudo de pasto. Nada mais. Ao fim de uma semana começou a ver resultados. As fotografias mostram bem o que aconteceu ao fim de um mês - algo que não aconteceu, nem de perto, com anos de tratamento!

Temos uma loja de refeições saudáveis. É irónico, não é? Mas, em casa de ferreiro... nem sempre levamos comida daqui, custa-nos estar a tirar da loja quando podemos vender porque temos contas para pagar. Mas o facto é que a cura está na comida!

Hoje, o Hugo já come novamente as "nossas" refeições, mas aquele "reset" foi fundamental.

A nutrição adequada - e o nutricionista - é a solução para muitos casos! ❤️