Ovoburguer diabretes
- Joana Moura
- 25 de ago. de 2024
- 1 min de leitura
Atualizado: 26 de ago. de 2024
Receita de ovoburguer diabretes: Ingredientes:
6 ovos cozidos
Sal pimenta
6 mini hambúrgueres de carne vermelha
Confeção:
Descasque os ovos cozidos e corte-os ao meio. Retire as gemas e coloque-as numa trituradora.
Triture as gemas temperadas com flor de sal e pimenta-preta e reserve.
Grelhe os mini hambúrgueres numa frigideira e reserve.
Para servir, recheie as claras cozidas com o creme de gemas. Coloque um mini hambúrguer em cima de uma metade de clara recheada e coloque a outra metade por cima de modo a fazer um pãozinho.
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